ブログ詳細
2014.11.06
大谷米でおにぎり作り 年長クラス
大谷米でおにぎり作り 年長クラス
今日は突然の雨で交通公園に行けなかったため、予定を変更して「おにぎり作り」を行いました。釜で炊く工程も(はじめチョロチョロなかパッパ〈知ってますか?釜炊きの極意です〉)子どもたちに見てもらい、炊きたてのご飯でおにぎりを握りました。お米は収穫したお米(玄米)と購入した新米(白米)を混ぜて炊いたのですが、自分たちで籾取りしたお米と白米の色の違いに驚いた様子でした。さぁ、いよいよ自分たちで握ったおにぎりの実食です。「もちもちしてる」「なんかお家のより甘い」「なんか堅いところがある」色々な感想が聞こえてきます。味付けはせずに食べたのですが、とても大事そうに味わって食べる子どもたちの姿が印象的でした。
2014年11月6日 2:04 PM | カテゴリー: ブログ