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食育体験プログラム「”触ってみよう”クイズ&いろいろポテトサラダ」 (2014/06/26)

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今日の食育体験のテーマは「触覚で食材を感じよう!」です。色々な野菜の触った感覚を友だちに伝えあったり、箱に隠れた野菜は何か?当てるゲームを楽しみました。そして、今日の調理体験では、先日じゃがいも掘りに行ったということで「いろいろポテトサラダ」づくりに挑戦しました。レタス、きゅうりを自分たちで一口大にちぎり、それぞれ食感の違うじゃがいも(茹でたもの、千切りにした生のもの、ポテトチップス)をあえて、手作りドレッシングをかけ完成です。食感を味わいながらみんなでいただきました。


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